Der Plantagen-Grill wurde im Jahr 1976 ursprünglich als „Zweitbetrieb“ des Restaurants
Plantagen Eck eröffnet.
Die Spezialität frische, gegrillte Hähnchen waren und sind noch heute der „Renner“.
Der Grill wurde selbständig, die Produktpalette erweitert-Bratwurst, Schnitzel, Kotelett, pommes Frites, frische hausgemacht Salate und natürlich Hamburger. Eis und Getränke runden das Angebot ab.

Das Warenangebot wurde stetig erweitert, um den Wünschen der zahlreichen Gäste zu entsprechen.“Donnerstag ist Haxen Tag“ wichtig ist und war immer: Frische, kurze Wege, Nachhaltigkeit. Wir verarbeiten ausschließlich deutsche, frische Hähnchen (keine TK Ware), frische Schnitzel, Koteletts und Bratwurst von der Schlachterei Kruel und frischgebackene Sesambrötchen von der Konditorei Burre, Frank Hilgenstöhler beide aus Detmold.

Credo vom ersten Tage an: Freundlichkeit „am Gast“, Ehrlichkeit bezüglich der Ware und Abrechnung, Sauberkeit der Räumlichkeiten, vorbildliche Lagerhaltung (Kühlkette) und kollegialer Umgang mit dem Mitarbeiterrinnen-Team.

Unsere Gäste sind aktiv und mobil Sie holen ihre Ware ab. Größere Bestellungen liefern wir Ihnen auch gerne nach Hause.

Familie Sundermann hat 39 Jahre den Grill betrieben und am 01. Mai 2016 an mich übergeben.
Ich, Axel Reckziegel, habe 1981 meine Kochlehre im Plantagen-Eck erfolgreich abgeschlossen. Danach hatte ich mehrere Betriebe selbstständig betrieben (Nordring Grill bis 1999, Bistro im Aqualip bis 2015).

Mit Freude, neuen Ideen und Fachkenntnissen führe ich jetzt den Plantagen-Grill.
Ihr Axel Reckziegel